Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe.

Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel
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1,99 €* / 100 g  
(1,99 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
764016679432
Marke
Züger Frischkäse
Herkunft
Deutschland
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland
Zutaten
MILCH* (99.38%) (D), Salz (0.60%) (FR, D), mikrobielles Lab (0.01%) (FR, D), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.01%) (FR, D)
Allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Käsungsprozess, Pastafilierung, Abpackung
Lagerungshinweis
gekühlt aufbewahren bei +3 - +8°C

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
2Tage
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Käsegruppe
Pasta Filata Käse
Käsegruppe AT
Pasta filata Käse
Fett i. Tr.
45%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe AT
Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe CH
Vollfettstufe
Art der Reifung
nicht gereift
Labart
mikrobielles Lab
Salz
0,6%
Salzart
Siedesalz
Rinde
ohne Rinde
Haltbarmachung
Schutzatmosphäre
Region
Deutschland
Packungsart
Kleinpackung
Produzent
Kisslegg Käsefreunde GmbH, Wangener Strasse 42, D-88353 Kisslegg

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich
nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
unter Schutzatmosphäre verpackt
Bezeichnung des Lebensmittels
Mozzarella aus pasteurisierter Milch, Vollfettstufe.
Inverkehrbringer
Züger Frischkäse GmbH; Conrad-Gröber-Strasse 10, 78464 Konstanz, Deutschland
Name Inverkehrbringer
Züger Frischkäse GmbH
Straße Inverkehrbringer
Conrad-Gröber-Strasse 10
PLZ Inverkehrbringer
78464
Ort Inverkehrbringer
Konstanz
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug
auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal
1023 kJ / 246 kcal
Fett
18,5g
davon gesättigte Fettsäuren
12,3g
Kohlenhydrate
1,0g
davon Zucker
1,0g
Eiweiß
18,9g
Salz
0,6g
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

Weitere Eigenschaften
vegan
nein
vegetarisch
ja
halal
nein
koscher
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
milchzuckerarm
nein
ohne tierische Inhaltsstoffe
nein
Rohkostqualität
nein
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Kunststoff, PE
Verpackungsart
Beutel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
milchig, neutral bis mild säuerlich
Geruch
milchig, neutral bis mild säuerlich
Konsistenz
weich bis elastisch

Inverkehrbringer
Züger Frischkäse GmbH; Conrad-Gröber-Strasse 10, 78464 Konstanz, Deutschland

*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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