ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Dinkel

ErdmannHAUSER demeter Bulgur aus Dinkel
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3,49 €* / 500 g  
(6,98 € / 1 kg)
-+

Artikelnummer
400038100618
Marke
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Qualität
100% bio, demeter, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland, Baden-Württemberg
Allgemein
demeter Bulgur aus aufgeschlossenem Dinkel
Zutaten
DINKEL**
Allergene Zutaten: Gluten
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Herstellung
Das ganze Korn wird mit der Schale eingeweicht, fast bis zum Keimen gebracht und wird anschließend gedarrt. Erst dann geschält und zerkleinert.
Verwendung
Als Beilage oder als Bestandteil von Pfannen, Aufläufen, Suppen etc., analog zu Reis verwendbar.
Besonderheiten
Schmeckt herlich nussig, leicht verdaulich, schnell zubereitbar. Die Angabe des Landwirts, von dem der Dinkel bezogen wird steht auf der Verpackung!
Lagerungshinweis
kühl und trocken.

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Region
größtenteils aus Baden-Württemberg

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
vor Verzehr erhitzen
Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1455 kJ / 344 kcal
Fett
2,4g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
62,9g
davon Zucker
0,62g
davon Lactose
<0,50g
Ballaststoffe
9,2g
Eiweiß
13,2g
Salz
0,003g
Broteinheiten
5,2BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Gerste, Hafer, Weizen
nicht enthalten: Laktose

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Papier
Verpackungsart
Beutel

Preise und Konditionen
Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
mild, leicht nussig
Geruch
mild, leicht malzig
Konsistenz
trocken, hart/spröde schüttfähig; in gekochtem Zustand locker, körnig, klebt nicht


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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