Dinkel Erdmandel Kekse, vegan Dinkel-Gebäck mit Erdmandeln

Dinkel Erdmandel Kekse, vegan
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2,49 €* / 150 g  
(1,66 € / 100 g)
-+

Artikelnummer
400618200560
Marke
Sommer & Co.
Herkunft
Deutschland
EG-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Diverse Länder
Allgemein
Erdmandeln (Cyperus esculentus) waren schon bei den Ägyptern im Altertum bedeutende Nutz- und Heilpflanzen. Innerhalb Europas sind sie heute vorwiegend in Spanien beliebt. Die haselnussgroßen Wurzelknöllchen werden nach der Ernte getrocknet und vermahlen. Das feine Erdmandel-Mehl gibt unserem Dinkelgebäck eine natürliche Süße und ein volles Aroma, das an Maronen oder Nüsse erinnert. Erdmandeln enthalten viele darmregulierende Ballaststoffe. Das Gebäck eignet sich hervorragend für Zwischenmahlzeiten innerhalb einer vollwertigen Ernährung.
Zutaten
Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* (24%), DINKELMEHL* (24%), Rohrohrzucker*, ungehärtetes Palmöl*, Erdmandeln* (15%), Meersalz, Backtriebmittel: Natrium- und Ammoniumcarbonate, Koriander*.
Allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung
Das Gebäck eignet sich hervorragend für Zwischenmahlzeiten innerhalb einer vollwertigen Ernährung.
Besonderheiten
Vegan, mit 15% Erdmandelmehl
Lagerungshinweis
kühl und trocken lagern

Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Süßung
Rohrohrzucker
Triebmittel
Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Mahlgrad
Vollkorn
Getreidesorten
Dinkel

Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Dinkel-Gebäck mit Erdmandeln
Inverkehrbringer
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1929 kJ / 461 kcal
Fett
21g
davon gesättigte Fettsäuren
9,3g
Kohlenhydrate
57g
davon Zucker
20g
Ballaststoffe
7,1g
Eiweiß
7,4g
Salz
0,13g

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch
enthalten: Gluten, Dinkel, Fruktose, Koriander, Umbelliferae
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Haselnuss, Mandeln, Paranuss

Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
eiweißarm
nein
fettarm
nein
Lebensmittel gentechnikfrei
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PP
Verpackungsart
Faltschachtel

Preise und Konditionen
Pfand
nein


*Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer


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